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桂园与龙眼是有区别的,龙眼是桂圆的干品。
桂圆和龙眼的区别:桂圆便是龙眼,龙眼指的是鲜果。龙眼带壳带核晒干后,叫龙眼干。如果是去壳去核,只留果肉,晒干后就叫桂圆。封建时代由于龙眼是犯忌,所以为了避讳就叫桂圆,因为广西产的龙眼非常圆,所以叫桂圆,桂是广西的别称。
桂圆和龙眼没有区别,桂圆是龙眼晒干而成。
桂圆是鲜果,果肉白色;龙眼是干果,果肉褐色1。
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