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桂圆与龙眼是两种水果吗 龙眼和桂圆的区别

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桂圆与龙眼是两种水果吗,龙眼和桂圆的区别

桂圆是龙眼晒干而后制成的果干。龙眼是一种新鲜水果,果核较大,果肉呈半透明色,汁水较多,味道清甜。桂圆整体干瘪呈中褐色,果核较小,汁水少,但味道更甜,可以用来煮粥、熬制汤水。