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这两者是完全不同的蔬菜啊!
莴笋多吃茎杆,油麦菜吃叶子。
前者茎杆发达,后者叶片丰富。
莴笋的味道更浓一些,油麦菜主要吃叶子。
莴笋叶子和油麦菜外形区别不大。
油麦菜叶表面是光滑的,莴苣叶表面凹凸不平。
莴笋主要是吃茎杆,油麦菜吃叶子!
莴笋和油麦菜营养含量,生长期等不相同。
两者均属于菊科莴苣属,但莴笋以茎为食,油麦菜以叶为食。
很明显,莴笋吃杆杆,油麦菜吃叶叶。
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