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虹鳟鱼可以吃吗

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虹鳟鱼可以吃吗

回答:虹鳟鱼可以吃。虹鳟鱼肉质细嫩、没有细刺、基本没有腥味、容易烹调、味道鲜美,整个鱼体除了骨、鳃、胆、肾之外,都可以吃。虹鳟鱼味道似鸡,营养丰富,是鱼类中的珍品。