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虹鳟鱼可以做刺身吗
养殖致富问答
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回答:
虹鳟
鱼不可以做
刺身
。虹鳟鱼属于太平洋鲑鱼,本身携带的病菌和寄生虫的几率是普通鱼类的数倍,做刺身较为不
健康
,容易被感染,建议经过高温处理后再食用。
标签:
刺身
虹鳟鱼
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