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贮藏期果实侵染性病害的病原主要是真菌,分为强寄生真菌和弱寄生真菌两类、炭疽病和轮纹病为强寄生青绿霉病为弱寄生,其防治方法有以下几种:
①努力减少果实的机械伤。
②入贮果要严格挑选,剔除伤、残、病、虫果。
③采收包装工具和贮藏场所要严格消毒。
④入贮前喷500~1000ppm的托布津或多菌灵。
⑤改善贮藏条件,降低贮藏温度,在气调中可采用低温、低氧和高二氧化碳的气调成分指标,可抑制真菌的活动。
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