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温度是反季节保护地蔬菜管理中可以说是既简单而又很关键的一个因素。在一定的温度范围内,蔬菜能够正常生长,在遭遇温度逆境时(高温、低温),蔬菜表现异常。然而,有时为了提高蔬菜的抗性,须人为创造一定的短时的逆境,这是为了培育壮棵而采取的一定的措施。在蔬菜管理中,气温、地温、水温等温度对其影响较大。
土壤的温度对蔬菜的影响很大。
大棚种植,土壤和温度影响较大。
土壤温度影响作物的生长。作物只有在最适温度条件下才最有利于生长。
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