石榴干腐病为害果树的枝干，同时也侵染花器、果实、果枝和新梢。在枝干发病的初期，皮层呈黄褐色，逐渐变为深褐色。之后被害部位的表皮会失水干裂，粗糙不平。病灶部位发展迅速，深达木质部位，病皮开裂，最终会使得全枝或树体逐渐干枯死亡。
在枝干发病的初期，皮层是黄褐色，逐渐变成深褐色。
石榴干腐病病原菌为真菌。在国内各产区均有发生，除危害干枝外，也危害花器、果实，是石榴的主要病害，常造成整枝、整株死亡。干枝发病初期皮层呈浅黄褐色，表皮无症状。以后皮层变为深褐色，表皮失水干裂，变得粗糙不平，与健部区别明显。条件适合发病部位扩展迅速，形状不规则，后期病部皮层失水干缩、凹陷，病皮开裂，呈块状翘起，易剥离，病症渐深达木质部，直至变为黑褐色，终使全树或全枝逐渐干枯死亡。
主要为害花、花梗和果实。花梗、花托染病出现褐色凹陷斑，重病花提早脱落。果实发病，病部变灰黑色，松软，渐失水干缩，后期其上密生黑色小粒点。此病在贮藏期造成果实腐烂。
