①种薯消毒。播种前用50%多菌灵可湿性粉剂1000～1200倍液浸种。②清洁田园。挖山药前将地上部茎叶清理干净，集中烧毁。③增加架高。增加架高有利于改善通风条件，降低田间湿度，减少病原。注意开好四周排水沟，雨后迅速排水。④药剂防治。发病前可喷1∶1∶100波尔多液预防保护。发病初期，可用70%代森锰锌500～600倍液、75%百菌清500～600倍液或50%甲基托布津700～800倍液喷雾，每7～10天喷1次，共喷2～3次。
山药炭疽病要在发病初期用代森锰锌或甲基托布津防治。
山药在生长过程发生炭疽病，可用代森锰锌或咪鲜胺喷药防治。
