主要危害肉质根，生长期和贮藏期均可发生。生长期间，发病的肉质根呈湿腐状，病斑形状不定，后期病根组织崩溃，病根软化，呈灰褐色，腐烂汁液外溢，具臭味。植株的茎叶变黄萎蔫。
主要为害地下部肉质根，田间或贮藏期均可发生，在田间地上部茎叶变黄萎蔫，根部染病初呈湿腐状，后扩大，病斑形状不定，肉质根组织软化，呈灰褐色，腐烂汁液外溢，有臭味。
软腐病症状：主要为害地下部肉质根，田间或贮藏期均可发生。生长期间，发病的肉质根呈湿腐状，在田间地上部茎叶变黄萎蔫，根部染病初呈湿腐状，后扩大，病斑形状不定，周缘明显或不明显，肉质根组织软化，呈灰褐色，腐烂汁液外流，具臭味。植株的茎叶变黄萎蔫。
