当前位置:农富录>致富周边>科普>

严格意义上来讲 土豆属于蔬菜还是属于粮食呢?

科普 阅读(9.95K)
严格意义上来讲,土豆属于蔬菜还是属于粮食呢?

土豆主要用作蔬菜,也可备用成粮食。

与品种有关,有高淀粉品种,有低淀粉的脆品种。

土豆粮菜兼用,缺粮时土豆用作主粮来吃,平时可以当菜来吃。

马铃薯属于蔬菜类,粮食类主要是面粉大米油料红薯玉米