一般而言，小麦冬灌的最佳时间是在小麦孕穗期至开花期之前进行。这个时期一般在小麦生长的3-4叶期左右，也就是小麦长到10-15厘米高的时候。这个时候，小麦根系发育良好，能够更好地吸收水分和养分，同时能够提高小麦抗旱能力，为后期的生长奠定基础。
在选择冬灌的具体时间时，还需要考虑当地的气候和土壤条件。一般来说，在气温较低、降雨较少的冬季进行冬灌效果更好。此外，土壤的含水量也应该是冬灌的重要考虑因素之一。如果土壤含水量过高，可能会导致土壤积水，影响小麦的正常生长，因此需要在土壤水分较为平衡的情况下进行冬灌。
进行小麦冬灌还需要注意灌溉的方法和量。冬灌一般采用滴灌或微喷灌的方式，以减少水分的损失。同时，灌溉量应该根据土壤类型、小麦生长状态和天气状况等多种因素进行调整，以确保灌溉的科学性和经济性。
