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橙子的挑选方法 品种有哪些

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看形状:橙子的形状分为椭圆和圆形,购买时选择椭圆形橙子更甜。

看外观:长“肚脐”的橙子吃起来更甜,颜色在黄色中有点红,皮捏起来有弹性的橙子更甜。

闻味道:成熟的橙子有特殊的香味,如果能闻到这种香味,说明橙子成熟了。橙子主要分为血橙、冰糖橙、甜橙、脐橙、红橙等品种。

橙子的挑选方法,品种有哪些

一、橙子基本介绍

1、橙子也被称为金环、黄果、柑子、柳丁等,原产于东南亚的乔木,其果皮有香味,古人把它作为熏香代品。

2、橙子种植历史悠久,主要分布区域为甘肃、江西、陕西、湖北、湖南、江苏、贵州、广西和云南高山地区。

3、橙子有很多品种,上市期不完全一致,但大部分都是在每年的10-11月上市。

二、橙子的挑选方法

1、看形状

橙子的形状分为椭圆和圆形,购买时选择椭圆形橙子更甜。

2、看外观

长“肚脐”的橙子吃起来更甜,颜色在黄色中有点红,皮捏起来有弹性的橙子更甜。

3、闻味道

成熟的橙子有特殊的香味,如果能闻到这种香味,说明橙子成熟了。

三、橙子有哪些品种

1、血橙

血橙原产于欧洲,由于血橙中存在一种花色苷成分,因此果肉呈红色。血橙品种有塔罗科血橙、玫瑰血橙、红玉血橙等。

2、冰糖橙

冰糖橙是黔阳优质冰糖橙品种的别称,原产湖南怀化黔阳县(今洪江市)湖南栽培较多,四川、重庆、贵州、云南、两广有少量栽培。

3、甜橙

甜橙系列有冰糖橙、红肉脐橙、褚橙、新奇士橙、夏橙等。

4、脐橙

脐橙系列有赣南脐橙、信丰脐橙、寻乌脐橙、富川脐橙等。

5、红橙

红橙主要产于广东湛江廉江,果型好、肉色橙红、嫩滑、汁化渣、甜中带酸,味清甜带香,深受欢迎。