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大白菜腌制有几个办法？
有问必答
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问：
大白菜腌制有几个办法？
我们这儿只做圧白菜，方法是大缸里装水，将白菜放进大缸里，然后用大石头压住白菜不需水面，几天后就可制好，炒着吃、
下火
锅、
酸菜
鱼都行。
标签：
腌制
大白菜
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