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熟扇贝剩下怎么保存

养殖致富问答 阅读(2.09W)

熟扇贝剩下怎么保存

回答:扇贝应即煮即食,不能隔夜食用。鱼和海鲜隔夜后比较容易产生蛋白质降解物,食用以后会损伤肝、肾功能,即使是冷藏,隔夜后也很有可能已经变质,尽量现制现吃。